부스스하게 비가 내리고 있네요. 진하게 홍차 한잔 만들어 마시고 싶은 날씨입니다.
저는 발효차와 궁합이 잘 맞는 편이라 녹차보다는 홍차를 주로 마시고 있는데요,
제대로 홍차 효능 및 홍차 카페인 알고 즐겨볼까 합니다.
홍차 효능
대표적으로 카페인과 탄닌을 비롯해 여러 성분이 함유되어 있다.
이외에도 칼슘, 칼륨, 비타민B1, B2, 나이아신등의 비타민류와 미네랄,
그리고 홍차플라보노이드, 테라플라빈등 홍차고유의 성분도 함유되어 있다.
테라플라빈이란 녹차의 카테킨이 발효되었을때 합성되는 홍차의 붉은 색소로 폴리페놀의 일종이다.
유럽에서 홍차가 붐을 일으키게 된 것은 맛이나 향이 아니라 약으로 귀한 대접을 받았기 때문이다.
1. 다이어트효과
홍차카테킨에는 당분분해효소가 있다. 카페인에는 지방분해작용, 지방연소촉진작용이 있다.
2. 비타민, 미네랄의 영양보급
칼슘, 칼륨, 비타민B1,B2,나이아신 등의 비타민과 미네랄이 함유되어 있다.
3. 살균작용
감기와 독감등의 초기증상에 효과적이다.
특히 홍차를 진하게 우려서 입을 헹구면 살균작용이 시판가글보다 강하다고 한다.
또한 무좀균에의 살균효과도 있다.
다만 밀크티로 할 경우는 유효성분이 유단백과 반응해 효과가 약해진다.
4. 입냄새예방
5. 치석방지 및 충치 예방
홍차의 탄닌은 치아 에나멜질 강화에 도움이 도는 불소를 함유하고 있다.
6. 눈의 피로 개선
홍차를 눈꺼풀에 올려두면 카테킨과 각종비타민이 작용해 피로에 지친 눈을 풀어준다.
7. 진정효과
홍차의 향기로 뇌가 안정을 찾고, 마시면 더 진정효과가 나타난다.
8. 콜레스테롤수치 내린다.
9. 아로마테라피효과
10. 항산화작용
활성산소를 제거해주는 테라플라빈, 플라보노이드를 함유하고 있다.
11. 미백효과
하이드로퀴논 함유
홍차는 위벽을 상하게 할 수 있어 공복시에는 마시지 않는 편이 좋습니다.
또한 이뇨작용과 각성작용이 있어 취침전에도 피하는 편이 좋습니다.
빈혈인 경우는 주의가 필요합니다.
또한 너무 저렴한 홍차도 주의해야 합니다.
이런 홍차에는 불화물이라는 것이 많이 함유되어 있습니다.
불화물을 장기 섭취하면 우울증, 피로, 체중증가, 근육관절통, 콜레스테롤상승, 심장질환, 골다공증등을 일으킬 수 있습니다.
덕용티백홍차에 사용하는 홍차잎은 성숙한 것을 많이 사용하게 되는데 홍차잎은 성숙하면 불화물이 많이 축적됩니다.
홍차 카페인
홍차 한잔을 150cc라고 하면 한잔당 카페인 함유량은 35mg입니다.
성인인 경우는 100~200mg 정도가 하루 섭취량입니다. 카페인이 없는 홍차는 없습니다.
맛있고 향기로운 홍차, 더 맛있게 마실 수 있도록 홍차 효능 및 홍차 카페인 소개드렸습니다.
