특유의 알싸한 향으로 과자나 차, 요리 등에서 스파이스로 사용되는 계피
물론 한약재로도 사용되는 만큼 건강과 피부, 다이어트에노 놀라울만한 효과를 발휘한다고 합니다.
계피의효능 그리고 겨울에 마시기 좋은 계피차 만들기 알아보겠습니다.
그리고 시나몬은 이렇게 요리의 스파이스이외에도 아로마오일로도 효과를 볼 수 있습니다.
시나몬오일은 더 달콤하고 스파이시한 향기로 기분을 좋게 해줍니다.
따라서 기분이 가라앉아 기운이 없을 때 사용하면 좋습니다.
계피의효능
1. 모세혈관 혈액순환 상승으로 김, 주름, 처침에 효과적
혈액순환이 제대로 되지 않으면 시진대사기능이 약화되면서 노화의 원인이 된다.
쉽게 피곤해지고 면역력이 저하된다. 특히 모세혈관혈행개선에 효과적이다.
눈주변은 모세혈관이 집중되어 있어 더욱더 효과를 빨리 볼수 있다.
2. 수분대사 조절로 부종 예방
수분대사가 나쁘면 몸에 쓸데없는 수분이 쌓여 부종의 원인이 된다.
발한작용과 이뇨작용으로 부종개선효과를 기대할 수 있다.
3, 살균효과
살균효과와 산화방지효과가 있어 여드름에 효과적이다.
여드름이 생겼을 때 스킨과 함께 시나몬가루를 화장솜에 묻혀 환부에 직접 대면 빠른 효과를 볼 수 있다.
입안 잡균에도 효과적으로 감기 및 입냄새 예방도 된다.
4. 소화촉진작용으로 건강한 위
달콤한 향기는 취각을 자극해 위액분비를 좋게하는 효과가 있어 소화촉진작용을 기대할 수 있다.
식욕 없을 때 물에 시나몬을 넣어 향기를 맡아보자.
5. 지방축적억제해 다이어트에 효과적
커져버린 지방세포를 작게하는 효과도 있다. 지방세포중 팽창한 중성지방량을 줄이고 지방축적을 억제한다.
체온을 상승시켜 소비칼로리도 올라 다이어트효과를 기대할 수 있다.
6. 혈당치를 낮춰 당뇨병예방
인슐린분비를 촉진시키는 효과가 있다. 혈당치상승을 억제해 비만과 당뇨병 예방에 효과적이다.
7. 진통효과로 두통, 생리통에 효과
진통효과가 있어 옛날부터 여성생리통을 완화시켰다고 한다.
두통, 생리통이 심할 때 1작은스푼을 넣은 계피차 한잔을 마셔보는 것도 좋다.
섭취량
쿠마린이라는 성분의 영향으로 하루에 10g이상을 장기섭취하면 간기능에 영향을 줄 수 있다.
과잉섭취에는 주의해야한다. 스리랑카산 실론시나몬은 쿠마린 양이 극히 적다.
또한 임신, 수유중에도 섭취를 피하는 것이 좋다.
하루에 3g(1작은스푼)이 적당하다.
계피차 만들기
가장 간단하게는 시나몬가루를 이용하는 방법입니다.
이외에도 대추, 생강등과 함께 겨울에 마실 차로 만드는 법도 있습니다.
미지근한 물에 담근후 깨끗하게 씻고, 대추도 잘 씻어주세요. 생강은 껍질을 까서 썰어주세요.
계피100, 대추100, 생강5g정도의 비율로 준비해 주전자에 1.5리터정도 물을 넣고 재료들을 넣어 센불에서 끓이세요.
끓기 시작하면 약불로 다시 40분정도 살살 끓이면 됩니다.
그냥 시나몬만 넣어 끓여도 되고 애플시나몬티를 만들어도 됩니다.
사과를 아주 얇게 슬라이스하거나 채를 쳐서 유리병에 꿀과 함께 켜켜이 담습니다.
그리고 여기에 시나몬을 원하는만큼 넣어주면 애플시나몬청이 만들어집니다.
냉장고에서 1주일 정도 숙성시키면 됩니다.
여기서 주의할 점은 1주일 정도 지난 후에는 시나몬은 꺼내주시는게 좋아요. 향이 너무 진해지거든요.
이제 가을이고 겨울이 다가옵니다.
생강청, 모과청, 레몬청 등등을 만들어 한겨울 몸 따뜻하라고 한잔씩 마셔줘야겠습니다.
여기에 애플시나몬도 좋지만, 단 것이 싫다면 그냥 혼자만 끓여도 맛있고 향긋한 계피차 만들기 가능합니다.
특히 여성에게 더욱 좋은 계피의효능 보셨는데요, 따뜻하고 맛있게 마셔보세요.
